央视网讯息：猪肉是主要菜篮子家具开yun体育网，亦然影响物价的蹙迫身分，近期猪肉商场有哪些新变化？来看记者在北京批发商场的侦察。

早上8点，恰是北京新发地商场猪肉往复的岑岭期，前来采购的破钞者绵绵胁制。

商户先容，农历腊月以后，是猪肉破钞最为繁盛的时辰段，现在这个技艺也偶合生猪聚拢出栏期，需求与供应同步加多，新发地商场白条猪的日均上市量达到近5年同期的最高值。

由于供应填塞，新发地商场猪肉价钱在客岁12月份呈现稳中有降的走势，环比下落4.46%，本年1月份以来，在需求拉动下，猪肉价钱略有回升，总体保握安然。

据农业农村部监测，2025年1月份第一周，世界猪肉平均价钱为每公斤27.75元，环比高涨0.1%，同比高涨13%。

北京：生果商场升温 供应填塞

跟着春节周边，生果也插足传统销售旺季，现在生果供应和价钱若何呢？连续来看记者在北京商场的侦察。

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在北京新发地生果商场，四川的果冻橙，广西的砂糖橘、沃柑等柑橘类生果恰是上市的岑岭期，供应填塞、价钱下落。

此外，国产草莓也插足了聚拢供应期，辽宁、河北以及山东的草莓持续插足商场，这种产自辽宁丹东的草莓价钱每斤14元独揽，比拟上月下落30%。与此同期，入口的智利车厘子多量到货，价钱下落昭彰。现在新发地商场车厘子批发价在每斤40元独揽，销售量昭彰加多。在采访中记者了解到，新产季的苹果和梨，受到资本撑握，价钱小幅高涨；西瓜、葡萄供应量握续减少，股东价钱高涨。

数据泄漏开yun体育网，2024年12月份，农业农村部要点监测的6种生果批发平均价为每公斤7.16元，环比高涨0.4%，同比高涨0.7%。

发布于：北京市